5 sobremesas para fazer com a máquina açaí e vender mais no calor

Publicado:2019-09-11 11:25:49

O calor chegou, e com ele a vontade de se refrescar! Essa época do ano rende muito lucro as sorveterias e estabelecimentos, pois uma forma de dispersar a temperatura é consumindo essa sobremesa gelada. Um alimento que combina com esse clima, é o açaí. Descubra então, 5 sobremesas que você pode fazer com a máquina de açaí, e conseguir aumentar suas vendas no calor. Boa leitura!
 
 

Casquinha de açaí

 

Já viu o açaí na casquinha? É uma nova forma de se vender a sobremesa, que tomou conta dos quiosques através do Brasil. A mistura de sorvete de açaí com sorvete de leite ninho, atrai os olhares e o paladar dos clientes. Tendo uma máquina de açaí, é só colocar a calda de um lado e outro sabor de outro, esperar gelar e pronto! Só acrescentar a mistura no cone, e você tem uma casquinha que pode ser vendida um pouco mais cara do que o sorvete convencional.
 

Açaí no copo